意大利都靈大學Silvana Nicola教授來校做“果蔬食品加工和芳香物質(zhì)提取研究”學術(shù)報告

我校食品與生物工程學院、食品生產(chǎn)與安全河南省協(xié)同創(chuàng)新中心邀請，意大利都靈大學Silvana Nicola教授來我校進行學術(shù)交流，期間將為我校師生做專場學術(shù)報告。具體事宜如下：

   報告題目：果蔬食品加工和芳香物質(zhì)提取研究

   報 告 人：Silvana Nicola

   報告時間：2015年05月25日（星期一）下午2:30—4:30

   報告地點：科學校區(qū)食工樓209

科技處

食品與生物工程學院

食品生產(chǎn)與安全河南省協(xié)同創(chuàng)新中心

二0一五年五月二十二日

   附：Silvana Nicola教授簡介

   Silvana Nicola，意大利都靈大學教授，從事蔬菜貯藏加工和芳香物質(zhì)提取分離研究。現(xiàn)為國際園藝學會蔬菜分會主席，F(xiàn)AO、WHO特邀專家，國際園藝學報、歐洲園藝科學等多個國際學術(shù)期刊審稿人。近幾年主持研究項目60余項，研究經(jīng)費達200多萬歐元，在國內(nèi)外發(fā)表論文230多篇，撰寫英文專業(yè)書籍10余部，作為特邀專家在國際會議上發(fā)言20余次，與西班牙、丹麥、荷蘭、南非、中國等多個國家大學有長期合作關(guān)系。