鄭州輕院聘了位女院士 能為河南食品工業(yè)生產(chǎn)帶來啥
?9月14日，中國工程院院士、食品工程領(lǐng)域?qū)＜抑燧磙笔芷膏嵵葺p工業(yè)學(xué)院（簡稱“鄭州輕院”）。作為雙聘院士，朱蓓薇正式成為鄭州輕院的一名教師，同時也成為該校食品生產(chǎn)與安全河南省協(xié)同創(chuàng)新中心的首席科學(xué)家。她的加盟，將為鄭州輕院和我省食品工業(yè)帶來什么？□東方今報記者張靜/文沈翔/圖
女院士加盟鄭州輕院
9月14日上午，中國工程院院士、食品工程領(lǐng)域?qū)＜抑燧磙苯舆^了聘書。作為“雙聘院士”，她正式成為鄭州輕工業(yè)學(xué)院的一名教師，并成為食品生產(chǎn)與安全河南省協(xié)同創(chuàng)新中心的首席科學(xué)家。
短發(fā)、樸素的裙子、平底鞋……作為中國工程院院士、食品工程領(lǐng)域?qū)＜?，眼前的朱蓓薇低調(diào)而謙和。
在我國科學(xué)界，能成為兩院院士的，都是相關(guān)領(lǐng)域的頂尖科學(xué)家，而其中的女院士，更是少之又少。
目前中國工程院的783位院士（含資深院士）中，女院士只有38位，只占不到5%，而中國工程院院士共分9個學(xué)部，朱蓓薇院士所屬的環(huán)境與輕紡工程學(xué)部，共有院士（含資深院士）46人，女院士只有5位。
為啥選擇受聘鄭州輕院
“說實在的，當(dāng)時要受聘鄭州輕工業(yè)學(xué)院，我也有一點糾結(jié)。”朱蓓薇說，由于大連輕工業(yè)學(xué)院（注：現(xiàn)在的“大連工業(yè)大學(xué)”）和鄭州輕院的“輕院情結(jié)”，讓她毅然成為鄭州輕工業(yè)學(xué)院的一員。
其實，不僅是“輕院情結(jié)”。選擇到河南來，選擇受聘鄭州輕工業(yè)學(xué)院，還有更重要的原因。
朱蓓薇說，河南省是全國人口最多的省份，是全國產(chǎn)業(yè)集群最多的省份，是中國的“大廚房”，而鄭州是河南的省會，也是產(chǎn)業(yè)集群的聚集地，特別是有一群優(yōu)秀的食品企業(yè)，為我國的食品經(jīng)濟(jì)和科技創(chuàng)新做出了突出貢獻(xiàn)。另外，經(jīng)河南省教育廳批準(zhǔn)，食品生產(chǎn)與安全河南省協(xié)同創(chuàng)新中心也建在鄭州輕工業(yè)學(xué)院該院的食品科學(xué)與工程學(xué)科，已具備了良好的科研平臺、較強的科研實力，擁有了堅實的發(fā)展基礎(chǔ)。
這些，都是吸引她來到河南，加入鄭州輕工業(yè)學(xué)院食品研究團(tuán)隊的原因。
受聘之后未來想做啥
作為食品工程領(lǐng)域?qū)＜?，朱蓓薇現(xiàn)任大連工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長，博士生導(dǎo)師，國家海洋食品工程技術(shù)研究中心主任，長期致力于水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品精深加工的基礎(chǔ)理論和應(yīng)用研究，在食品的精深加工技術(shù)方面取得了一系列創(chuàng)新性成果。
據(jù)統(tǒng)計，朱蓓薇的科技成果轉(zhuǎn)化率達(dá)到百分之八十，就是說，她的科研項目大部分都實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。
而此次受聘鄭州輕院，朱蓓薇表示未來要在教學(xué)、科研和科技服務(wù)等三個方面，和該校的老師一起，共同進(jìn)行食品科技的研究和創(chuàng)新。
她要做的就是圍繞食品科技創(chuàng)新做好工作，同時還要努力搭建高層次創(chuàng)新人才平臺，為河南食品行業(yè)和社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，培養(yǎng)更多的創(chuàng)新型人才，為鄭州輕工業(yè)學(xué)院的食品科學(xué)發(fā)展謀劃未來，為推進(jìn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)步和科技創(chuàng)新貢獻(xiàn)力量。
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