習(xí)近平總書記給第三屆中國“互聯(lián)網(wǎng)＋”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽“青年紅色筑夢之旅”的大學(xué)生回信，著實(shí)讓鄭州輕工業(yè)學(xué)院2014級會計(jì)學(xué)專業(yè)的方航宇成了校園名人。由他牽頭的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目“榆棗紅”，作為河南省唯一一支參賽隊(duì)參加了“青年紅色筑夢之旅”實(shí)踐活動。方航宇的“?！眮碜杂谠鷮?shí)的專業(yè)技術(shù)和回報(bào)鄉(xiāng)梓的溫情。他運(yùn)用所學(xué)的電子商務(wù)技術(shù)，大力推介家鄉(xiāng)傳統(tǒng)特產(chǎn)——榆林棗。僅2017年，“榆棗紅”項(xiàng)目就與洛川多果樂果業(yè)公司、洛川建森蘋果專業(yè)合作社分別達(dá)成多項(xiàng)合作意向，從而使榆林棗由“待字深閨”到紅遍中國。
像方航宇這樣的“雙創(chuàng)”典型在鄭州輕工業(yè)學(xué)院不勝枚舉，像“榆棗紅”這樣的“雙創(chuàng)”團(tuán)隊(duì)目前已有300多個(gè)，200多個(gè)“雙創(chuàng)”項(xiàng)目正在穩(wěn)步運(yùn)行，其中一半以上的項(xiàng)目成功辦理工商登記。這些“雙創(chuàng)”團(tuán)隊(duì)和項(xiàng)目如同耀眼的啟明星，引領(lǐng)著“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)前進(jìn)的方向。
人才培養(yǎng)是高校的中心任務(wù)，而以哪種模式培養(yǎng)人才和培養(yǎng)哪種類型的人才則是完成中心任務(wù)命門所在。40年來，學(xué)校情系輕工、立足行業(yè)、緊跟時(shí)代，在實(shí)踐探索中逐漸形成了“工程應(yīng)用+實(shí)踐+創(chuàng)新”，即“一基兩點(diǎn)”的創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式。
以工程應(yīng)用人才培養(yǎng)為基礎(chǔ)。學(xué)校堅(jiān)持統(tǒng)籌教學(xué)和科研平臺建設(shè)、統(tǒng)籌學(xué)科和專業(yè)建設(shè)、統(tǒng)籌研究生和本科教育的“大教學(xué)觀”，和“厚基礎(chǔ)、精專業(yè)、重實(shí)踐、多課堂”的人才培養(yǎng)理念，構(gòu)建了既能體現(xiàn)行業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需求，又有利于學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的多樣化創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式。結(jié)合“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”的實(shí)施，創(chuàng)新校企聯(lián)合“3+1”人才培養(yǎng)模式，即學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)3年，在企業(yè)累計(jì)學(xué)習(xí)和實(shí)踐不少于1年：針對國際教育培養(yǎng)特點(diǎn)，實(shí)施“2+2”人才培養(yǎng)模式，即學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)兩年，再到與學(xué)校合作辦學(xué)的國外高校學(xué)習(xí)兩年：針對軟件學(xué)院等專業(yè)的特點(diǎn)，組建本科教學(xué)實(shí)驗(yàn)班，試行以“兩大一小”為特征的“三學(xué)期制”人才培養(yǎng)模式；針對朝鮮語專業(yè)特點(diǎn)，為學(xué)生提供到韓國實(shí)習(xí)的平臺和各類競賽展示機(jī)會，大大提升了學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。
以學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)為著力點(diǎn)。建校40年來，學(xué)校堅(jiān)持和發(fā)揚(yáng)工科院校面向行業(yè)、重視實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)傳統(tǒng)，在學(xué)生中形成了“學(xué)習(xí)”“實(shí)踐”并重的良好氛圍，有效提升了學(xué)生科技創(chuàng)新意識和實(shí)踐動手能力。加強(qiáng)課程體系建設(shè)，深化課程改革，統(tǒng)籌安排基礎(chǔ)課、專業(yè)課、實(shí)踐課，做到專業(yè)理論課與實(shí)踐課相結(jié)合，專業(yè)實(shí)踐教學(xué)與社會實(shí)踐活動相結(jié)合，使相應(yīng)專業(yè)的教學(xué)大綱、教材、教學(xué)場地、師資建設(shè)一體化。專業(yè)理論教學(xué)過程中穿插實(shí)踐教學(xué)，重視學(xué)生基礎(chǔ)知識和實(shí)踐動手能力的培養(yǎng)，為培養(yǎng)創(chuàng)新型人才奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
以“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”教育為切入點(diǎn)。以啟動“卓越計(jì)劃”為契機(jī)的“雙創(chuàng)”教育，為像鄭州輕工業(yè)學(xué)院這樣的行業(yè)特色鮮明的地方高校提供了一次難得的發(fā)展機(jī)遇。學(xué)校大力實(shí)施“3+1”校企培養(yǎng)模式，讓企業(yè)深度參與人才培養(yǎng)過程。近年來，同許繼電氣股份有限公司、格力電氣股份有限公司等多家知名企業(yè)簽訂“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”合作協(xié)議。明確提出學(xué)校同企業(yè)共同制訂人才培養(yǎng)方案，企業(yè)深度參與學(xué)校人才培養(yǎng)過程，使工程人才培養(yǎng)的改革更加貼近社會需求。以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育為引領(lǐng)，深化教育教學(xué)改革，優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，搭建實(shí)踐平臺，制定創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)分轉(zhuǎn)換制度，組建專兼職結(jié)合的導(dǎo)師隊(duì)伍，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入人才培養(yǎng)全過程。每年投入500萬元創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)專項(xiàng)資金，支持大學(xué)生開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐。學(xué)生在國際國內(nèi)各類學(xué)科競賽中屢獲大獎，獲得了包括“IF國際概念設(shè)計(jì)獎”全球第4名、德國紅點(diǎn)設(shè)計(jì)大獎、全國大學(xué)生電子設(shè)計(jì)競賽和機(jī)械創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽全國一等獎等1000多項(xiàng)獎勵，“3D實(shí)物打印機(jī)的設(shè)計(jì)與控制”“長航時(shí)四旋翼航拍無人機(jī)”等329個(gè)創(chuàng)新項(xiàng)目獲批為全國大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目?！盎谟晁占闹悄芫G地噴灌系統(tǒng)”入選2015年第八屆全國大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)年會展示項(xiàng)目。“星空眾創(chuàng)空間”獲批為河南省眾創(chuàng)空間。
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